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歐洲、美國、澳洲、印度酥油和無水奶油(澄清奶油)的差別
這是美國奶油跟歐洲奶油「大致上」的差別,但其實根據品牌的不同,其實也是有差異的,美國近年來有些高級品牌也開始效仿歐式奶油的做法,而歐洲也可能 ...
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