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奶油奶酪冷凍還是冷藏? - 雅瑪知識

奶油芝士（CREAM CHEESE):是軟奶酪，不能冷凍保存，最好是儘快食用。 ... 後就成渣了，做乳酪蛋糕時會有很多“悲情”小顆粒，影響蛋糕的品質，奶油奶酪 ...

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