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奶油乳酪打軟
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[點心]在家自製輕乳酪蛋糕 - 珍妮花.泰國
3.隔水加熱的水不用煮沸,熱到足以讓Cream Cheese和奶油融化就關火. 4.蛋白內不能有蛋黃,為的是要確保接下來打蛋白霜能成功發起來.
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