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期刊論文 - 國立高雄餐旅大學餐飲廚藝科

論文名稱(篇名), 女廚師的天空，打破廚房裡的玻璃天花板. 期刊名, 料理.台灣. 發表年度, 2013 ... 作者英文名, Tzu-Ling Chen. 作者型態, 第一作者 ...

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