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为什么吃猕猴桃有一股酒味？是发酵了吗？影响维生素的流失吗？

其实猕猴桃这个时候在刚刚成熟的时候是没有酒味的，如果放太久过于成熟，或者说熟过头，它就会产生一些物质发酵，所以闻起来就会有一股酒味，如果猕猴桃闻起来有一股酒 ...

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