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咖啡加牛奶讓鈣吸收變低？牛奶混果汁凝結成「豆花」有毒嗎？

把奇異果加到牛奶裡拌，味道變苦了，不知是否有害？ ... 是水，但牛奶中的關鍵成分還是蛋白質，其中比例最大的是酪蛋白，占牛奶蛋白質總量的80％。

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