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失敗麵包利用
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麵包機玩烘焙~麵包失敗的解決方法 - 暄柔趴趴走
1.酵母活性不足或過期 : · 2.氣溫太低: · 3.酵母太少: · 4.糖. · 5.攪拌不足:若使用麵包機預設的攪拌揉壓行程,應較不會出現此問題,如果是自己設定就要留意.
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「失敗麵包利用」
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