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〔台北〕川譜渝派四川美饌 道地川菜吃到飽超划算

紅燒茄子跑蛋，跑蛋即是烘蛋，作法上先在蛋汁加入茄子末，下鍋煎至些許焦香，最後再以乾辣椒、醬油膏與蠔油等紅燒調味，鹹香微辣很下飯。 夫妻肺片（ ...

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