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香菇保鮮與菌絲生長期間香菇太空包內氣體組成之變化

本試驗目的為觀察溫度對香菇太空包菌絲生長之影響以及菌絲生長過程太空包內氣體 ... 菇農於採收香菇後將太空包倒置一至兩天，翻正之後可再行出菇，本試驗以拍打做為 ...

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