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勾芡「有毒」不能吃？食藥署打臉但2種人要小心！ - 三立新聞

不過不少民眾認為當成勾芡主要材料的太白粉，含有對人體不好的氰酸，應該要少吃 ... 所以有糖尿病或痛風的人都要少吃勾芡食物，才不會影響身體健康。

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