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太白粉炸魚
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糖醋魚的詳細做法 - 大廚網
2.熱油鍋至約180℃,將作法1的黃魚勻均拍上太白粉,並從背部下壓定型,再放入油鍋內,以中火炸約6分鐘至金黃熟透後、撈出瀝油,盛盤備用。 3.鍋洗凈,加入調味料A及紅甜椒丁 ...
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