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[食譜] 改自川菜經典『酸菜魚』泡椒酸菜魚片湯(此湯可用剝皮 ...

品嘗酸菜魚片湯時突然想到，如果沒有小米泡椒其實可以換成剝皮辣椒， ... 不要用酸菜白肉鍋的那種酸菜，味道不太一樣；酸菜本身有鹹度，買回來洗個2~3 ...

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