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德國三星名廚Thomas Bühne 全球唯一餐廳「La Vie睿麗餐廳 ...

準備了來自日本的青魽，用香料鹽水醃漬後外層裹上五香粉帶來濃郁的風味，底下則是使用覆盆子醋與乾蔥製成的小黃瓜冷湯，左邊橘色的小球是蛋黃與柚子製成， ...

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