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天貝 做法
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寬心園秋季新菜【天貝石鍋麵】上市囉!
這一季主廚研發了一款很特別的【天貝石鍋麵】,到底什麼是天貝呢? 原來,天貝(Tempeh)是用整粒黃豆蒸熟後加上酵母菌去發酵,待發酵完成後,其表面的那層 ...
確定!
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「天貝 做法」
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