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天然鮮味粉
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台灣人,你還要傻多久?味精才不是最該拒吃的健康殺手 - 風傳媒
其實,核苷酸也是從天然食材中發現的,柴魚、肉類中的肌苷酸,以及菇菌類中的鳥苷酸,就是最常見的兩種。 雞粉、魚粉這些調味粉不是味精? 大家的印象都覺得味精是化學添加 ...
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