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不只讓食品的顏值加分，色素的功能還有哪些？ - 關鍵評論網

目前食用色素主要可分為以「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」所管理的「著色劑」，以及以「天然食用色素衛生標準」所管理的「天然色素」。

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