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真菌發酵取代胭脂蟲新型天然色素符合素食者需求

「色素」在日常生活中隨處可見，又分為人工色素（又稱食用色素、合成色素）和 ... 丹麥新創公司Chromologics利用真菌發酵技術開發出旗艦產品天然紅色 ...

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