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食物中天然毒素-植物性(食品安全資訊網-食安報馬仔)

常有民眾因食用路邊不明野菜而中毒的新聞報導出現。這類天然毒素所引起的食物中毒，不是因食物遭微生物或化學物質汙染；而是食物(包括動物或植物)本身就含有毒素。

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