做法: 1.麵粉+ 鹽+ 糖+ 冷藏牛油(奶油) 倒入電動攪拌器, 跟住打成麵包糠狀。 (或利用手指將牛油捏碎與麵粉拌勻成麵包糠狀。) 2. 天酵種 + 奶120g + 蛋液約50g → 將天酵種 ...
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