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天然酵母 司 康
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鹹味司康( 英式鬆餅)【無泡打粉】Scone - 肥丁手工坊
坊間有些配方還原用酵母來製作,肥丁覺得酵母司康口感比較像麵包,及不上巿售那種「蓬鬆」的感覺。改用牛奶+檸檬汁+小蘇打,酸牛奶和鹼性的小蘇打也能產生 ...
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「天然酵母 司 康」
的人也找了:
Sourdough scone