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高糖酵母低糖酵母新鮮酵母哪裡不同？ - 歐樂芙手作趣～ 的部落格

但是使用天然酵母，或是續養的，風味比較多元複雜，不過那就是另一個故事 ... 從冰箱拿出來使用，也容易造成濕氣沾黏在酵母粉上，這樣會讓酵母壞掉.

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