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選用天然調味料不用豉油更健康

選用天然調味料不用豉油更健康 ... 做法：. 1. 比目魚下少許鹽、生粉，醃約5分鐘。 2. 燒滾水，加入青豆、紅蘿蔔略煮，瀝乾備用。 3. 下油爆香薑、蒜，慢火將比目魚煎至7成熟 ...

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