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永續農業之植物病害管理 - 第 186 頁 - Google 圖書結果

烘焙 上的用途:泡打粉,係由英文 Baking Powder 翻譯而來的,是由碳酸鈣、硫酸鈉鋁、重碳酸鹽等混合而成的鹽類,與發粉是相同性質的東西,通常與麵粉混合過篩後使用, ...

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