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生态文明建设与食品安全 - Google 圖書結果

... 天然着色剂和香料对于光、热、氧、pH等的稳定性不如合成着色剂好,其纯度都不够 ... 硝酸盐过量可导致人体血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,从而失去携带氧的功能 ...

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