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你不可不知的知識-界面活性劑的作用

[介面活性劑 · (Surfactant)] 嚴格來說，這是指陰離子型介面活性劑，界面活性劑有兩個頭，一方（疏水端）可以溶油、另一方（親水端）可以溶水。它可以用疏水端吸附油脂，再 ...

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