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「天然酵母」就是好？別傻了，世上所有酵母都是天然的 - 商周

為什麼自己養酵母菌種做的麵包需要至少20個小時才能出爐，號稱天然酵母做 ... 物如乳化劑、明礬、銨粉、小蘇打、酒石酸鈉、香精、色素，就可以讓麵包 ...

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