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天津蔥抓餅
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【台北大安美食】天津蔥抓餅。每吃必排永康街指標性美食
蔥抓餅 在完工前最後用鏟子整皮的動作讓焦脆的外皮與內層的餅皮解離,最外層酥脆焦香,內層餅皮扎實又吃得出嚼勁與韌性,起司片薄薄一片帶點牽絲,加上蛋、 ...
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