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味道台北 - 第 121 頁 - Google 圖書結果

... 到還有皮亮肉嫩的白片放山雞,沾上特調醬汁格外香鮮,麻油豬肝和腰花連料帶湯爽脆鮮醇;加上第一次吃到的典型酒家湯菜螺肉魷魚蒜鍋,做法複雜講究。有趣的是湯中用上的螺肉 ...

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