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清粥小菜亞洲最佳甜點主廚「態芮」賴思瑩重組經典台味 - 鏡週刊

米其林二星餐廳「態芮Taïrroir」甜點主廚賴思瑩，身為新加坡人，卻能以獨特的台味觀點創作，獲得「2021亞洲50大最佳甜點主廚」的殊榮。 時間回到6年前，人 ...

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