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大 廚 鐵 板 燒
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將廟口小食升級私廚鐵板燒也能鼎邊趖! - 工商時報
以鐵板燒的鐵板取代「大鼎」,用來製作〈鼎邊趖〉,這是台北新開私廚鐵板燒〈WILLS TEPPANYAKI〉的創意,主廚Will高郁皓將用在來米磨成的米漿倒在炙熱 ...
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