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大 坑 小 卷 米粉
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[食記] 新北淡水。喜相逢米粉湯,古早味淡水小吃
但小卷米粉和台北米粉湯,除米粉相似,這兩者料理方式可說是完全的大不同, 前者湯頭用鮮甜小卷製作,其湯色清;後者採用豬大骨或豬下水熬湯,其湯 ...
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