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化學與人生 - 第 146 頁 - Google 圖書結果

根據生產的原料和釀造工藝上的不同,中國的白酒主要可分為大麴酒,如茅台酒、汾酒;小麴酒,如三花酒、 ... 酒精含量在 2%左右,原麥汁濃度為在 6 ~ 8 度的為低濃度啤酒。

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