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糙米、黃豆、芝麻的發芽食物真的那麼營養嗎？ - 康健雜誌

營養獲得有限，建議衡量自己是否真的需要再購買。 ... 事實上，歐洲啤酒發酵的製造過程裡，就是利用大麥種子發芽時產生大量的澱粉酶，將澱粉分解成醣 ...

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