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大麥仁是澱粉嗎
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「燕麥、黑麥、大麥、小麥」有什麼差別呢? | 松誠雜糧Energrain
麥類富含澱粉因此和米飯一樣可做為人類果腹的主食,但是由於麥類具有低升糖(低GI)特性,減肥族群會用它來取代米飯。 即使如此,不同麥類因特性不同而 ...
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