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還為它作詩！這隻印度起源的「矮瓜」 如何迷倒乾隆皇帝？ - 食力

明代高濂《遵生八箋》，清代曾懿《中饋錄》、劉灝《廣群芳譜》等，記述了多種茄子的烹調方法：糖蒸茄、糟茄、淡茄、香瓜茄、糟瓜茄、糖醋茄、蒜茄、 ...

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