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大骨汤也会熬出「铅」！重金属含量超乎你的想像 - 知乎专栏

宝宝开始吃副食品时，很多长辈喜欢用大骨或宾仔骨熬汤煮粥给宝宝吃，认为大骨汤富含 ... 大骨中的钙离子释出不易，长时间熬煮反而容易溶出骨随里的重金属，导致重金属 ...

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