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大餛飩 煮 法
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趙記菜肉餛飩- 餛飩食譜大公開
水煮沸後,將大餛飩放入鍋內(可用高湯代替). 3.撈動鍋底,使餛飩不沾鍋. 4.以中火燜煮約8分鐘. 將配料、少許鹽、醬油、麻油等調味料置於碗內. 5.即可撈起置於碗內食用 ...
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