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Home Party不可缺少的兩大美食大蝦鮮果沙律+蒜香一口牛
先將一口牛解凍,洗乾淨及印乾水,蒜頭切片備用。 · 一口牛加鹽及黑椒醃半小時調味。 · 用牛油起熱平底鍋,以半煎炸形式將蒜片煎至金黃色。 · 蒜片放在廚房紙巾上吸油備用。
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