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米皮、麵皮、涼皮各是什麼？有什麼區別嗎？

涼皮分為米麵皮和麵皮兩大類，米麵皮實為米皮。現有西府寶雞擀麵皮、漢中米皮、秦鎮米皮等流派。涼皮歷史久遠，涼皮傳說高雄美食苓雅美食手工涼皮高雄的夏天越來越炎熱 ...

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