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大陸餅由來
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[馬祖.美食]四鄉五島必吃美食~繼光餅由來與特色吃法
繼光餅的由來,「光餅」相傳是明朝大將軍戚繼光於清剿閩、浙一帶的倭寇時,為縮短軍隊的用餐時間,所發明的簡便乾糧。其傳統做法是先將麵粉灑上一點鹽巴 ...
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