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大阪 傳統美食
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大阪府| 我們的當地美食
然而,近年來傳統蔬菜逐漸消失,因此大阪府也採取將一百多年前便於府內栽種的品種認證為「浪速傳統蔬菜」等方式,致力於其復活及推廣。 以昆布為底的「高湯文化」很興盛.
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