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大閘蟹5兩蒸
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清蒸大閘蟹要多久?掌握這幾點,大閘蟹蒸好不流黃,味道最鮮美
蒸大閘蟹有一個標準的時間,要根據螃蟹的大小來決定。一個專業吃大閘蟹的大廚告訴我:3兩以下的螃蟹蒸10分鐘;3兩-5兩的螃蟹蒸12分鐘;5兩以上的螃蟹 ...
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