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清蒸陽澄湖大閘蟹的做法 - 嘟油儂

5.大火燒開，蒸10到15分鐘左右。時間根據大閘蟹的大小而定，一般半斤以上的要蒸20分鐘左右，六兩左右的要大火蒸25分鐘才能徹底殺菌，半斤以下的只需在水燒 ...

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