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大閘蟹怎麼挑？怎麼煮？大廚教撇步 - 民視新聞網

每年9~11月，就是品嚐肥美螃蟹的好時機。台灣人還格外鍾情大閘蟹，一年光陽澄湖進口就可以吃掉3百多公噸。到底美味關鍵在哪裡？怎麼挑？一塊來了解。

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