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挑選台灣大閘蟹，除了認青背、白肚還要看這個地方！

秋天是吃大閘蟹的季節，說到大閘蟹都會聯想到中國陽澄湖，其實台灣水質環境好 ... 大閘蟹學名為「中華絨螯蟹」，是中國原產，可分為長江蟹和遼河蟹。

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