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「結」菜尾湯不是摻剩菜而是功夫深奧的台菜 - 上報Up Media

最後的步驟是趁熱盡快將一大鍋的菜尾湯分成小鍋，每一小鍋再煮開次，等到 ... 黃婉玲：作家、美食家、土生土長的台南人，曾擔任電影《總鋪師》美食總 ...

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