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大鍋湯 大竹
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https://books.google.com.tw/books?id=y_TVDwAAQBAJ&pg=PT128&lpg=PT128&dq=%E5%A4%A7%E9%8D%8B%E6%B9%AF+%E5%A4%A7%E7%AB%B9&source=bl&ots=8t-33VpjrE&sig=ACfU3U00vRrkK18l3de1aR4FGTCuTaunIw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjDsdzBptD6AhXkT2wGHa1WBFkQ6AF6BQjeAhAD
難為趙家媳. 《瑞雪兆豐年》卷五 - Google 圖書結果
... 燒餅整齊放在大竹筐裏,預備擀麵的麵團也都揉好放在案板上,各色小菜做好放在各個大套盆裏,蓋著紗罩,灶間的兩口大鍋裏咕嚕嚕熬煮著白色的骨頭湯,濃香之氣飄出門去, ...
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