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鮮味滿點：自製番茄膏Tomato Paste - NOM Magazine

三種雖然可以增減交替使用，但某些料理偏偏少了番茄膏就是不夠香濃飽滿。 ... 膏的滋味最是濃郁黏稠，是保存大量新鮮番茄的好方法，需要的食材有：.

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