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大野山雞
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香色那可那可雞食譜食材箱 - FoodGominihome
2人份#料理時間50分鐘使用來自高雄杉林區,用中藥飼養在山野間16週的大野山雞雞腿,鹽滷後用龍眼木煙燻,中間捲入摩洛哥風味肉泥慕斯,再用無花果葉包裹雞腿捲去鹽焗, ...
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「大野山雞」
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