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David Chang 也愛不釋手，韓國料理黃金三角- 包飯醬

大醬湯 是最經典的料理方式，也經常為泡菜或海鮮煎餅增添隱約的鹹香鮮味。 ... 強烈勁辣，最後還會於口中出現一絲甜味，這就是韓國人的超級必需品——紅 ...

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